Edward Bunker è l'autore di due libri di grande successo anche in Italia <>Dog Eat Dog<> (Cane mangia Cane, Einaudi Stile Libero 1999) e <>No Beast So Fierce<> (Come una bestia feroce, Einaudi Stile Libero 2001), entrambi ristampati più volte. Ha inoltre scritto <>Animal Factory<> e <>Little Boy Blue<>
Entrato nel penitenziario di San Quentin (per la prima volta) a diciassette anni, ne ha poi passati diciotto in carcere, in tre periodi successivi, ed è stato fuori per venticinque. Si piò dire che quasi metà vita adulta l'abbia passata in carcere e l'altra metà a scrivere del carcere, facendone la rappresentazione più potente del nostro tempo.
Oggi, pacificato, vive a Los Angeles con la giovane moglie e un figlio, molto amato dal mondo del cinema. E' famosa la sua parte di Mr Blue in <>Reservoir Dogs, Le iene<> di Quentin Tarantino.